2017年5月9日火曜日

商品紹介・天然香原料③~丁子

こんにちは、薫物屋香楽京都香務所です。

本日は「丁子」についてお話ししたいと思います。



写真の左は粉末・右は刻 です。

丁子はインドネシア原産のフトモモ科の丁子の木の蕾を乾燥させた原料です。

日本では「丁子」以外にも「鶏舌香」や「丁香」とも呼ばれていました。
お香以外では「クローブ」とも呼び スパイスやたばこのフレーバーに使用します。

昔の人はこの香りを好んだようで、調合の際には多く配合されていました。
是非、伝統的な和の香りづくりにお役立てください。

刻・粉末共に350円(税抜)にて販売しております


◆薫物屋香楽特選香原料は実店舗にて販売中(各店舗にお問合せ下さい)

◆オンラインショップでも販売しております。
オンラインショップ:http://www.m-karaku.com/shop/ingredient/

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